Philin'

26 mars 2007

Culture Bière

D'un point de vue Gastronomique, le Culture bière est avant tout un lieu de convergence autour du thème de la bière, il y a donc un bar, une boutique et une galerie qui sanctifient la culture du houblon. Des vigiles à l'entrée et dans ce lieu diversifié...

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17 mars 2007

Restaurant Victoria

Le Victoria est un restaurant avec des spécialités Chinoises, Vietnamiennes et Thaïlandaises dans le XIII ème arrondissement, Xuan et moi nous nous sommes rendus aujourd'hui dans le 13, fêtant nos 8 ans jour pour jour ensemble, et en voulant se resourcer......

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15 mars 2007

Diner avec Nounours au Restaurant Tibétain Kunga

Ce soir, j'ai diné avec Nounours avant d'aller au théâtre... Nous nous promenions sur le boulevard du temple, sous le froid, en attendant l'heure de notre pièce et nous sommes tombés sur un restaurant Tibétain: Le Kunga! Nous nous sommes alors dit "et...

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2 mars 2007

La taverne de Maitre Kanter

Après le spectacle de Denis Maréchal, nous nous sommes allés à la taverne de maitre Kanter pour apaiser notre faim d'avoir tant ri... La taverne de maitre Kanter est une chaine de restauration qui propose des menus à connotations Alsacienne dans le plus...

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23 février 2007

Le Bound

Le Bound est un bar restaurant branché aux abords des Champs Elysées qui remplace l'ancien Barfly, deux personnes devant le hall a filtrer les entrées ajoutent du cachet à l'endroit et au "m'as tu vu" du quartier. A l'entrée, un bon nombre d'hôtesses...

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11 février 2007

Niwanna

Niwanna est un restaurant "Coreen" que Xuan et moi avons testés dans le XIIIeme ce WE. Les propriétaires n'étaient assurément pas des Coréens. Cela s'entendait, le problème avec les nouveaux restos asiatiques c'est que la déco est superbe, le cadre aussi,...

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21 janvier 2007

Déjeuner dans le XIII avec Mawi

J'ai vu Mawi ce Week End avec Lolo accompagné d'Alex, son fils métisse et irrésistible: Nous avons mangé une soupe de nouilles à la tourane dans un restaurant spécialisé dans les soupes de nouilles... Le met était plutôt réussi, nous avions à table, à...

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13 janvier 2007

Diner du samedi soir

Une recette simple et super efficace: le jambon emmental façon brochettes Nippones. Coupez des batons d'emmental, placez les sur le jambon, enroulez le, mettez sur la poêle sans matière grasse, vers la fin de la cuisson (quand l'emmental a fondu), mettez...

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11 janvier 2007

Soupe Pho

Hier soir, le 10 Janvier, j'ai fait une soupe Pho pour mon Bébinou d'amour, je suis donc allé chez mon épicier chinois afin d'acheter coriandre, soja, ciboulette et nouilles fraiches afin d'avoir le meilleur des pho... Après une cuisson de bouillon avec...

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6 janvier 2007

Restaurant Guibine

Guibine est un restaurant Coréen que j'avais déjà testé il y a de cela près de 7 ans avec Nounours, Seb et Mun, nous avions vraiment adoré et depuis ce jour, je m'étais juré de le refaire.... La première impression que j'ai eu, c'est: Ils ont changé le...

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